Γνωρίζουμε ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει σε ένα κρυολογήματα αλλά και
την ενυδάτωση του δέρματος, αλλά ίσως να μην είναι το ίδιο γνωστό ότι οι
επιστήμονες το έχον ονομάσει superfood εξαιτίας πολλών άλλων ιδιοτήτων
του που ίσως δεν έχεις ακούσει ποτέ. Συνδυάζοντας το με το φαγητό είναι
νόστιμο και υγιεινό, αλλά αν καταναλώσεις μόνο μια κουταλιά πριν
κοιμηθείς και αφήσεις το σώμα σου να απορροφήσει όλη του τη γλυκύτητα τη
νύχτα, θα εκπλαγείς από τα "θαύματα" που θα αρχίσεις να βλέπεις στο
σώμα σου.
ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ Μελλινικόν Μέλι Θράκης Πελαγία Λιλοπούλου Μελισσοκόμος EL71/1257 τηλ. 6934665559
Εμφανιζόμενη ανάρτηση
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΜΕ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ ΚΑΙ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Κεραλοιφη προσώπου απο το ΚΤΗΜΑΙΑΣΟΝΑΣ μόνο με φυσικά υλικά! Πρωτοποριακό προϊόν που αποτελείται από Λάδι αγριας ελιάς και μελισσοκέρι παρ...
ΓΥΡΗ ΑΝΘΕΩΝ - ΤΟ ΕΛΙΞΙΡΙΟ ΖΩΗΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ !
ΝΩΠΗ ΓΥΡΗ ΜΕΛΙΣΣΩΝ
Πολύχρωμη διότι είναι από ποικίλα άνθη. Γλυκιά και απαλή στο στόμα.
Ελληνικό προϊόν
ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Κάλιο 20-40% - Μαγνήσιο 1-20% - Ασβέστιο 1-15% - Σίδηρο 1-12% - Πυρίτιο 2-10% - Φώσφορο 1-20% - Θείο 1% - Χλώριο 1% - Μαγγάνιο 1-4% και άλλα...
- Η γύρη βοηθάει στην διανοητική λειτουργία και στη μνήμη.
- Ενισχύει τη συστολή της καρδιάς.
- Έχει διουρητική δράση.
- Βελτιώνει την κατάσταση των ατόμων με ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τα βοηθά ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία αντίσταση (ανοσοποίηση).
- Έχει ευεργετική επίδραση στον προστάτη και βελτιώνει την ευεργετική αγωγή στην προστατίτιδα (φλεγμονή του προστάτη).
- Η γύρη είναι πλούσια σε κυστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το χρώμα των μαλλιών.
- Μετριάζει τα προβλήματα της εμμηνόπαυσης (κλιμακτήριος περίοδος).
- Χαρίζει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική κατάσταση.
Πληροφορίες- Λιλοπούλου Πελαγία
Μελισσοκόμος
ΤΗΛ. 6934 665 559
Πολύχρωμη διότι είναι από ποικίλα άνθη. Γλυκιά και απαλή στο στόμα.
Ελληνικό προϊόν
- Γνωριμία με τη Γύρη
- Περιέχει (ανά 100 γραμ.)
ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Κάλιο 20-40% - Μαγνήσιο 1-20% - Ασβέστιο 1-15% - Σίδηρο 1-12% - Πυρίτιο 2-10% - Φώσφορο 1-20% - Θείο 1% - Χλώριο 1% - Μαγγάνιο 1-4% και άλλα...
- Ενδείξεις
- Η γύρη βοηθάει στην διανοητική λειτουργία και στη μνήμη.
- Ενισχύει τη συστολή της καρδιάς.
- Έχει διουρητική δράση.
- Βελτιώνει την κατάσταση των ατόμων με ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τα βοηθά ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία αντίσταση (ανοσοποίηση).
- Έχει ευεργετική επίδραση στον προστάτη και βελτιώνει την ευεργετική αγωγή στην προστατίτιδα (φλεγμονή του προστάτη).
- Η γύρη είναι πλούσια σε κυστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το χρώμα των μαλλιών.
- Μετριάζει τα προβλήματα της εμμηνόπαυσης (κλιμακτήριος περίοδος).
- Χαρίζει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική κατάσταση.
- Δοσολογία
Πληροφορίες- Λιλοπούλου Πελαγία
Μελισσοκόμος
ΤΗΛ. 6934 665 559
Μέλι στα σπιτικά μελομακάρονα!!
Όταν εσύ η νοικοκυρά φτιάχνεις σπιτικά γλυκά για τις γιορτές, μελομακάρονα, δίπλες και κουραμπιέδες, είναι διότι θέλεις να είναι ποιοτικά. Θα πρέπει λοιπόν να χρησιμοποιήσεις ποιοτικά υλικά. Το αλεύρι, λάδι ή βούτυρο, καρύδι και μέλι, πρέπει να είναι αρίστης ποιότητας.
Δεν γίνεται να φτιάξεις κάτι ποιοτικό όταν τα υλικά είναι κατωτέρας ποιότητας.
Το μέλι είναι αυτό που δίνει το 90% της γεύσης στα μελομακάρονα και στις δίπλες.
Αν σκοπεύεις να χρησιμοποιήσεις υλικά κακής ποιότητας, τότε καλύτερα να αρκεστείς στα γλυκά του εμπορίου, τουλάχιστον να γλυτώσεις και τον κόπο.
Η νοοτροπία "σιγά μη βάλω το ποιοτικό ακριβό μελι στα μελομακάρονα" είναι παράλογη και πρέπει να σταματήσει.
Τα γλυκά που φτιάχνεις θα τα δώσεις στα παιδιά σου και στα εγγόνια σου να τα φάνε.
Τι τους δίνεις να φάνε;
Πάρε μέλι από μελισσοκόμο, και αν είναι δυνατόν από γνωστό σου μελισσοκόμο.
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΜΕ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ ΚΑΙ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Κεραλοιφη προσώπου απο το ΚΤΗΜΑΙΑΣΟΝΑΣ μόνο με φυσικά υλικά!
Πρωτοποριακό προϊόν που αποτελείται από Λάδι αγριας ελιάς και μελισσοκέρι παραγωγής μας,
Υαλουρονικό οξύ τριών μοριακών βαρών (Μεσαίου, χαμηλού και πολύ χαμηλού) εμπλουτισμένο με κολλαγόνο
Πρωτοποριακό προϊόν που αποτελείται από Λάδι αγριας ελιάς και μελισσοκέρι παραγωγής μας,
Υαλουρονικό οξύ τριών μοριακών βαρών (Μεσαίου, χαμηλού και πολύ χαμηλού) εμπλουτισμένο με κολλαγόνο
- Ενυδατώνει άμεσα την επιδερμίδα εις βάθος.
- Επιβραδύνει την γήρανση καθώς επίσης βελτιώνει την απαλότητα, την σφριγηλότητα και ελαστικότητα της επιδερμίδας.
- Λειαίνει την επιδερμίδα και μειώνει την εμφάνιση των ρυτίδων.
- Καλύπτει το δέρμα με ένα φιλμ προστατεύοντάς το από τους περιβαλλοντικούς ρύπους.
- Έχει αναπλαστική ιδιότητα.
- Βοηθά στην λείανση των ρυτίδων.
- Κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος και ιδιαίτερα για το λιπαρό.
- Δρά κατά του άγχους, κατάθλιψης, οξυθυμίας, αϋπνίας και πανικού.
Μέλι η ζάχαρη ?
H ζάχαρη έχει κατηγορηθεί για πληθώρα παρενεργειών στον άνθρωπο.
Υπάρχουν δεκάδες βιβλία γραμμένα για το μέλι, που εξυμνούν το θαυμάσιο αυτό προϊόν της φύσης. Για το μέλι δεν έχει γραφτεί τίποτα εναντίον. Αντίθετα η ζάχαρη έχει κατηγορηθεί για πληθώρα παρενεργειών στον άνθρωπο. Το υψηλό επίπεδο χοληστερίνης, οι πονοκέφαλοι, η κούραση, η ερεθιστικότητα, η δυσκοιλιότητα αποδίδονται κατά ένα μεγάλο μέρος στη ζάχαρη.
Αυξάνεται παγκοσμίως η νοθεία στο μέλι
Ένα στα επτά βαζάκια με μέλι που ανοίγεται κάθε μέρα περιέχει
νοθευμένο προϊόν. Ενώ η ζήτηση αυξάνεται παγκοσμίως, οι πληθυσμοί
μελισσών μειώνονται εξαιτίας της μόλυνσης από φυτοφάρμακα.
12 Διάσημες Προσωπικότητες Που Υπήρξαν Μελισσοκόμοι

Φτιάξτε πεντανόστιμο παστέλι!
To πιο ελληνικό από όλα τα σνακ αλλά και το πιο υγιεινό! Οι ρίζες του ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου.Κατάλληλο
για δεκατιανό στην εργασία ή στο σχολείο, το παστέλι μπορεί να
προτιμηθεί από άλλου είδους γλυκίσματα, αφού τα λιπαρά του δεν είναι
κορεσμένα. Προσφέρει ενέργεια και ως ενδιάμεσο γεύμα τονώνει τον
οργανισμό.
Συστατικά:
– 500γρ ανθόμελο
– 500 γρ. σουσάμι
– ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:
Καβουρδίζουμε λίγο το σουσάμι (στους 170°C,) σε ένα ταψάκι μέχρι να ροδίσει. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μέλι μαζί με το ξύσμα και την τοποθετούμε στη φωτιά για 10 λεπτά περίπου. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σουσάμι ανακατεύοντας. Απλώνουμε το μείγμα σε χονδρό νάιλον ή κατά προτίμηση σε μία επιφάνεια σιλικόνης. Το καλύπτουμε με άλλο ένα νάιλον ή επιφάνεια σιλικόνης και πιέζουμε με έναν πλάστη έτσι ώστε το παστέλι να αποκτήσει πάχος 1 εκ. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε κομμάτια στο σχήμα που θέλουμε. Τα διατηρούμε μέσα σε κουτί, μακριά από υγρασία ή τα τυλίγουμε με σελοφάν.
Tip:
Αν θέλουμε προσθέτουμε στο μείγμα και μερικά καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Θρεπτική αξία (ανά 50 γρ.)
Θερμίδες: 335
Υδατάνθρακες: 34 gr.
Πρωτείνες: 7 gr.
Λίπη: 19 gr.
Διατροφική αξιολόγηση
Συνήθως αυτό το γλύκισμα το αγοράζουμε έτοιμο, όμως γίνεται σαφές ότι με πολύ απλό τρόπο μπορούμε εμείς οι ίδιοι να το ετοιμάσουμε και μάλιστα με αγνά υλικά. Έχει πολύ υψηλή ενεργειακή αξία και για αυτό συστήνεται ανεπιφύλακτα. Τελευταίες μελέτες έχουν αναδείξει το σουσάμι ως μια από τις τροφές που μπορούν να προσφέρουν σημαντικές υπηρεσίες τόσο για την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, όσο και διαφόρων μορφών καρκίνου. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες (σησαμίνη και σησαμολίνη) φαίνεται ότι βοηθούν στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, αλλά και προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες και κατά συνέπεια από τον εκφυλισμό των κυττάρων, την πρόωρη γήρανση και τον καρκίνο του δέρματος.
Όσον αφορά το μέλι, γνωστό από την αρχαιότητα για τις φαρμακευτικές και αντισηπτικές του ικανότητες. Το πλεονέκτημά του έναντι της ζάχαρης είναι ότι μεταβολίζεται ευκολότερα από τον οργανισμό μας με μια διαδικασία στην οποία δεν είναι απαραίτητη η ινσουλίνη.
Το πλεονέκτημά του βρίσκεται στο ότι ως τροφή είναι λιγότερο επεξεργασμένη από τη ζάχαρη και συνεπώς καταλληλότερη για παιδιά, ηλικιωμένους, εγκύους κ.α.
Χρόνος Εκτέλεσης
30 λεπτά |
Μερίδες
15-20 |
Δυσκολία
Σχετικά εύκολο |
Συστατικά:
– 500γρ ανθόμελο
– 500 γρ. σουσάμι
– ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:
Καβουρδίζουμε λίγο το σουσάμι (στους 170°C,) σε ένα ταψάκι μέχρι να ροδίσει. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μέλι μαζί με το ξύσμα και την τοποθετούμε στη φωτιά για 10 λεπτά περίπου. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σουσάμι ανακατεύοντας. Απλώνουμε το μείγμα σε χονδρό νάιλον ή κατά προτίμηση σε μία επιφάνεια σιλικόνης. Το καλύπτουμε με άλλο ένα νάιλον ή επιφάνεια σιλικόνης και πιέζουμε με έναν πλάστη έτσι ώστε το παστέλι να αποκτήσει πάχος 1 εκ. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε κομμάτια στο σχήμα που θέλουμε. Τα διατηρούμε μέσα σε κουτί, μακριά από υγρασία ή τα τυλίγουμε με σελοφάν.
Tip:
Αν θέλουμε προσθέτουμε στο μείγμα και μερικά καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Θρεπτική αξία (ανά 50 γρ.)Θερμίδες: 335
Υδατάνθρακες: 34 gr.
Πρωτείνες: 7 gr.
Λίπη: 19 gr.
Διατροφική αξιολόγηση
Συνήθως αυτό το γλύκισμα το αγοράζουμε έτοιμο, όμως γίνεται σαφές ότι με πολύ απλό τρόπο μπορούμε εμείς οι ίδιοι να το ετοιμάσουμε και μάλιστα με αγνά υλικά. Έχει πολύ υψηλή ενεργειακή αξία και για αυτό συστήνεται ανεπιφύλακτα. Τελευταίες μελέτες έχουν αναδείξει το σουσάμι ως μια από τις τροφές που μπορούν να προσφέρουν σημαντικές υπηρεσίες τόσο για την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, όσο και διαφόρων μορφών καρκίνου. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες (σησαμίνη και σησαμολίνη) φαίνεται ότι βοηθούν στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, αλλά και προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες και κατά συνέπεια από τον εκφυλισμό των κυττάρων, την πρόωρη γήρανση και τον καρκίνο του δέρματος.
Όσον αφορά το μέλι, γνωστό από την αρχαιότητα για τις φαρμακευτικές και αντισηπτικές του ικανότητες. Το πλεονέκτημά του έναντι της ζάχαρης είναι ότι μεταβολίζεται ευκολότερα από τον οργανισμό μας με μια διαδικασία στην οποία δεν είναι απαραίτητη η ινσουλίνη.
Το πλεονέκτημά του βρίσκεται στο ότι ως τροφή είναι λιγότερο επεξεργασμένη από τη ζάχαρη και συνεπώς καταλληλότερη για παιδιά, ηλικιωμένους, εγκύους κ.α.

9 Απίστευτα πράγματα που δεν γνωρίζατε για τις μέλισσες
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)











